Waldgarten Projekt

Was ist denn ein Waldgarten? 
Ich glaube es ist eine der wichtigsten regenerativen Anbauformen der Zukunft.
Was macht die Natur aus einer Wiese oder einem Acker wenn man nicht eingreift?
Richtig, sie schafft über lange Zeit hin Wälder.
Daher möchte ich diesen natürlichen Prozess nutzen, beschleunigen und essbare Sachen dabei anbauen.
Ein Waldgarten besteht aus vielen verschiedenen Schichten, z.B. einer Wurzelschicht, Mulch und Kräuterschicht, Staudenschicht, Baumschicht, Rankenschicht.
Diese Schichten unterstützen sich dabei gegenseitig z.B. um nützliche Insekten anzuziehen, den Boden aufzulockern oder ihn zu düngen bzw. mit Nährstoffen anzureichern. Jede Pflanze und jedes Lebewesen hat dabei seine eigene einzigartige Funktion.
Dabei entsteht eine hohe Biodiversität.

Ich nutze dabei das Wissen aus der Permakultur, subtropical Agriculture, aber auch aus der Mischkultur und aus den Lehren Fukuokas.

Es macht Spass Jahr für Jahr praktisch und intuitiv dazu zu lernen. Ich denke das Lernen hört nie auf.

Standort.

Es ist eine besondere Herausforderung hier auf der Alb einen Waldgarten zu planen.

Der Waldgarten ist auf ca. 820 Höhenmetern  und vom Klima her ist es ziemlich kalt im Winter und ziemlich trocken und heiß im Sommer. Er ist in Südlage mit nur minimaler Steigung. Es sind insgesamt nur ca. 1500 qm.